Селянский салат — салаты

0

Селянский салат

Один из простых и быстрых вариантов салатов, который пойдет на каждый день и для праздника — селянский салат. Простота приготовления и вкусный результат — два самых важных момента в рецепте.

Описание приготовления:

Сочетаем самые простые продукты, которые есть всегда под рукой — вареный картофель, сочные помидоры, маринованные огурцы и красный лук. Для заправки возьмем душистое ароматное постное масло. Подавайте салат либо самостоятельно, либо к мясу, птице.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 200 Грамм (отварной)
  • Помидоры  — 200 Грамм (свежие)
  • Маринованные огурцы  — 150 Грамм
  • Лук красный  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Селянский салат»

Селянский салат
Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее отварите в мундире, остудите и почистите.

Селянский салат
Нарежьте картофель небольшими по размеру кубиками и переложите сразу в салатник или в глубокую емкость.

Селянский салат
Далее сполосните и просушите помидоры, удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидоры небольшими кубиками и добавьте к картофелю.

Селянский салат
Если лук сладковатый, просто нарежьте его полосками и добавьте в салат. Если используете обычный лук, предварительно промаринуйте его в уксусе.

Селянский салат
Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками или дольками. Добавьте огурцы в салат.

Селянский салат
Заправьте салат маслом и добавьте соль, молотый перец. Перемешайте все и подавайте к столу.

Селянский салат
Приятного аппетита!

Все рецепты салатов

Оставить комментарий