Салат «Бостон» с курицей — салаты

0

Салат "Бостон" с курицей

Листья свежего салата с кусочками курицы, помидорами и кукурузой. Салат очень вкусный, ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют вкус друг друга. Салат можно подать к праздничному столу.

Описание приготовления:

Листья салата "Бостон" очень сочные, нежные и не горчат. Такие листья хорошо подходят для различных салатов. У меня Бостон полукочанный. Он формирует розетку не такую плотную, как классический, но, его вкус не отличается от привычного "Бостона" и выращивать его проще, так как он менее прихотлив. Кстати, летом чаще продают полукочанный, а в холодное время года классический "Бостон", который выращивают в теплицах. Салат можно дополнить майонезом, но лучше приготовить соус, соединив натуральный йогурт с горчицей, солью и перцем.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Листья салата "Бостон"  — 50 Грамм
  • Яйца  — 1 Штука
  • Курица  — 100-150 Грамм (отварная)
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Кукуруза  — 2-3 Ст. ложек
  • Соус на основе натурального йогурта  — 150 Миллилитров (или легкий майонез)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Бостон" с курицей»

Салат "Бостон" с курицей
Подготовим ингредиенты. Курицу предварительно отвариваем или тушим до готовности.

Салат "Бостон" с курицей
Листья салата разделяем на кусочки и выкладываем на плоское блюдо или большую тарелку. Добавляем нарезанное кусочками куриное мясо.

Салат "Бостон" с курицей
Помидоры нарезаем кусочками и выкладываем сверху на салат с мясом.

Салат "Бостон" с курицей
Добавляем вареное яйцо.

Салат "Бостон" с курицей
Далее, добавляем кукурузу. Можно использовать консервированную или отварную.

Салат "Бостон" с курицей
Сверху на салат выкладываем соус и подаем готовое блюдо к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Курицу можно сварить, потушить или запечь. Приготовление салата займет не более 10 минут, при условии, что куриное мясо вы подготовите заранее.

Все рецепты салатов

Оставить комментарий